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每年中秋節(jié)前后,大閘蟹開(kāi)始上市,陽(yáng)澄湖、梁子湖、固城湖一帶的養(yǎng)殖戶都緊張忙碌中。9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月(一般是10月份)雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩;農(nóng)歷十月(一般是11月份)雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。
隨著電商巨頭殺入,冷鏈物流的助力,水產(chǎn)生鮮爆品被炒得越來(lái)越熱,大閘蟹的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年遞增。由于大閘蟹銷售火爆,電商物流企業(yè)也紛紛布局占領(lǐng)市場(chǎng)份額。我國(guó)每年大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬(wàn)噸,產(chǎn)業(yè)規(guī)模2016年為648億元,2017年約為778億元,年增速約20%,2018年達(dá)到1000億元。
而今大閘蟹年產(chǎn)量接近100萬(wàn)噸,這么大批量大閘蟹的分揀工作,如果僅僅靠人工分揀,需要大量的人手,也難以在這么短時(shí)間內(nèi)讓大閘蟹在上市前分揀好各個(gè)等級(jí)以賣個(gè)好價(jià)錢。這幾年,隨著珠海大航設(shè)計(jì)的大閘蟹自動(dòng)分揀機(jī)推廣應(yīng)用,一臺(tái)機(jī)器可頂替5個(gè)人手,使得大閘蟹分揀效率大大提高。
大閘蟹重量分揀機(jī),又被稱之為重量分級(jí)機(jī)、重量選別秤。能夠?qū)⒉煌亓康燃?jí)范圍的產(chǎn)品篩選到不同的流水工作線,省去人工操作的時(shí)間和工資成本,并且更加準(zhǔn)確。例如,大閘蟹分選、山東整只鴨分選,不同重量大小的屠宰鴨、大閘蟹自然就要進(jìn)行重量分選,因?yàn)榇诵袠I(yè)的產(chǎn)品可以根據(jù)產(chǎn)品的重量大小來(lái)提升市場(chǎng)價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)力。
大閘蟹自動(dòng)分揀機(jī),認(rèn)準(zhǔn)珠海大航,15年自動(dòng)稱重檢重分選設(shè)備廠家。大航技術(shù)綜合實(shí)力靠前,品質(zhì)保證,歡迎來(lái)電咨詢:400-652-6662。
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